No.9　by セコンダバンビーナ

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　☆　季節の冷製ポタージュ

　★　一口前菜９種盛り合わせ

　☆　選べるプリモピアット

　　　・海老とオクラのトマトソース　～ボッタルガをかけて～

　　　・パルミジャーノチーズのリゾット　～穴子のフリットをのせて～

　　　・太刀魚とアスパラのジェノヴェーゼ　～カサレッチェで仕上げる～

　★　選べるセコンドピアット

　　　・渥美牛のタリアータ　～菜園仕立て～

　　　・カジキマグロのソテー　～サルサリモーネ～

　　　・牛ほほ肉の赤ワイン煮　～ロッシーニ風～

　☆　ドルチェ

　　　・ブーケ風ドルチェの盛り合わせ

※　仕入れ状況により、内容が異なることがございますのでご了承ください。

※　前日のご予約の場合、内容が異なることがございますのでご了承ください。

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